Hola a todos!!!
Nueva semana y nuevos encargos. Esta vez ha sido mi amiga
Raquel la instigadora de los cupcakes que os traigo hoy jijij ^^. Son de chocolate, rellenos de dulce de leche con buttercream de plátano!!!
Resulta que fue a ver Peter Pan sobre hielo (T_T que envidia) y quería que le
hiciese unos cupcakes de Peter Pan para sorprender a un amigo ><.
La llamada fue a eso de las 9 y pico de la mañana del lunes, yo
todavía estaba así Z_Z…pero fue oír las palabras: “Encargo”…..”Peter Pan” y
O.O!!!! Modo creación activado!!! En los 10 minutillos que me quedaban de
remolonear en la cama hasta que sonara el despertador me puse a planear y tachan!!!!
5 ideas genialosas para decorar los cupcakes y 1 jersey amarillo…(con caballito
azul y todo).
Nota: Raquel sigo intrigada con el jersey amarillo…me tienes
que contar la historia!!!!
Bueno, misterios agatacristeros a parte, también decidí
cumplir los deseos de mi futura cuñada que respondió a mi encuesta sobre ideas
con esto: “ Siii,
cupcakes
prepascua! huevos y gallinas! XD”.
Y yo ante una palabra de Patri pongo
el mundo patas arriba ^^ (en este caso el gallinero/cocina XDDD).
Antes
de empezar con los adornos de Peter Pan me puse con las gallinitas…ais!!! Que
monas quedaron ^^.
Eso si….¬¬ las cogí en una buena semana porque entre las 4
se habían puesto unos 50 huevos XDDD (de varios colores, si si jajaja) y media
hora haciendo mini-huevos jajaja. Pero la verdad es que ha merecido la pena,
están tan cucas!!!!
Luego me puse con los otros adornos y no se que musa bajo
del Olimpo para inspirar mis manos pero vamos, el mejor modelaje de mi vida…que
cocodrilo!!!! Por dios…si estuve tentadísima de decir que había muerto para en
secreto quedármelo ><. Estés donde estés tu mami te echa de menus T_T. Si…me
he enamorado del cocodrilo de Peter Pan….algún problema??!!! XD
Bueno, dejaré a un lado mi romance con el cocodrilo y seguiré
con la entrada jaja. Como materializar gente aun no lo controlo mucho, hice
cositas del cuento ^^. De Wendy y sus hermanos, de Peter y Campanilla, del
Capitán Garfio (arrrr pirata), el reloj y….un jersey amarillo!!!! XD sigo
intrigada…lo siento jajaja.
En fin, aquí va la receta:
Para el bizcocho de chocolate:
- 2
huevos
- 125
gr mantequilla
- 250
gr azúcar
- 60
ml leche
- 290
gr de harina
- 1
cucharadita de levadura
- 2
cucharadas de chocolate en polvo
Para el buttercream:
- 190
gr de mantequilla
- 100
gr azúcar glas
- Plátano
al gusto
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Preparamos la bandeja con las cápsulas de papel.
Tamizamos la harina, el cacao y la levadura y reservamos.
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integren
bien.
Después añadimos los huevos uno a uno.
A continuación añadimos la mitad de la harina y batimos otra
vez.
Cuando este bien integrado, añadimos la leche
y volvemos a batir.
Añadimos el resto de la harina y terminamos de batir hasta
que la mezcla este lista.
Repartimos la masa en las cápsulas hasta rellenarlas 2/3 y
metemos al horno durante 22-25 minutos.
Cuando estén fríos rellenamos con dulce de leche al gusto XD.
Para el buttercream, tamizamos el icing sugar y lo mezclamos
con la mantequilla. Batimos y cuando se vuelva blanca añadimos el plátano
triturado. Volvemos a batir durante unos minutos más y ya esta listo.
Y tachan!!! Calorías con forma de postre con gallinas y
huevos listos!!! XDDD
(Patri estas van por ti ^^)
Aquí os pongo más fotitos:
Las gallinas:
Los huevos:
Wendy y sus hermanos:
El "misterioso" jersey amarillo:
Peter y campanilla:
El capitán Garfio:
El reloj:
Mi amado y añorado cocodrilo >///<:
Bueno espero que os hayan gustado jijijij. Pronto más
cositas y más dulces.
Pero antes de irme, mil gracias a todos por seguirme y
quiero dar la bienvenida a todos esos seguidores nuevos. Me hacéis mega feliz ^^.
Muchas gracias a todos >O<.
Besitos
