Cupcakes Pre-Pascua y de Peter Pan!!! ^^

Hola a todos!!!

Nueva semana y nuevos encargos. Esta vez ha sido mi amiga Raquel la instigadora de los cupcakes que os traigo hoy jijij ^^. Son de chocolate, rellenos de dulce de leche con buttercream de plátano!!!

Resulta que fue a ver Peter Pan sobre hielo (T_T que envidia) y quería que le hiciese unos cupcakes de Peter Pan para sorprender a un amigo ><.

La llamada fue a eso de las 9 y pico de la mañana del lunes, yo todavía estaba así Z_Z…pero fue oír las palabras: “Encargo”…..”Peter Pan” y O.O!!!! Modo creación activado!!! En los 10 minutillos que me quedaban de remolonear en la cama hasta que sonara el despertador me puse a planear y tachan!!!! 5 ideas genialosas para decorar los cupcakes y 1 jersey amarillo…(con caballito azul y todo).

Nota: Raquel sigo intrigada con el jersey amarillo…me tienes que contar la historia!!!!
Bueno, misterios agatacristeros a parte, también decidí cumplir los deseos de mi futura cuñada que respondió a mi encuesta sobre ideas con esto: “ Siii, cupcakes prepascua! huevos y gallinas! XD”.

Y yo ante una palabra de Patri pongo el mundo patas arriba ^^ (en este caso el gallinero/cocina XDDD).

Antes de empezar con los adornos de Peter Pan me puse con las gallinitas…ais!!! Que monas quedaron ^^.

Eso si….¬¬ las cogí en una buena semana porque entre las 4 se habían puesto unos 50 huevos XDDD (de varios colores, si si jajaja) y media hora haciendo mini-huevos jajaja. Pero la verdad es que ha merecido la pena, están tan cucas!!!!

Luego me puse con los otros adornos y no se que musa bajo del Olimpo para inspirar mis manos pero vamos, el mejor modelaje de mi vida…que cocodrilo!!!! Por dios…si estuve tentadísima de decir que había muerto para en secreto quedármelo ><. Estés donde estés tu mami te echa de menus T_T. Si…me he enamorado del cocodrilo de Peter Pan….algún problema??!!! XD

Bueno, dejaré a un lado mi romance con el cocodrilo y seguiré con la entrada jaja. Como materializar gente aun no lo controlo mucho, hice cositas del cuento ^^. De Wendy y sus hermanos, de Peter y Campanilla, del Capitán Garfio (arrrr pirata), el reloj y….un jersey amarillo!!!! XD sigo intrigada…lo siento jajaja.

En fin, aquí va la receta:

Para el bizcocho de chocolate:

• 2 huevos
• 125 gr mantequilla
• 250 gr azúcar
• 60 ml leche
• 290 gr de harina
• 1 cucharadita de levadura
• 2 cucharadas de chocolate en polvo

Para el buttercream:

• 190 gr de mantequilla
• 100 gr azúcar glas
• Plátano al gusto

Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Preparamos la bandeja con las cápsulas de papel.
Tamizamos la harina, el cacao y la levadura y reservamos.
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integren bien.
Después añadimos los huevos uno a uno.
A continuación añadimos la mitad de la harina y batimos otra vez.
Cuando este bien integrado, añadimos la leche  y volvemos a batir.
Añadimos el resto de la harina y terminamos de batir hasta que la mezcla este lista.
Repartimos la masa en las cápsulas hasta rellenarlas 2/3 y metemos al horno durante 22-25 minutos.
Cuando estén fríos rellenamos con dulce de leche al gusto XD.
Para el buttercream, tamizamos el icing sugar y lo mezclamos con la mantequilla. Batimos y cuando se vuelva blanca añadimos el plátano triturado. Volvemos a batir durante unos minutos más y ya esta listo.
Y tachan!!! Calorías con forma de postre con gallinas y huevos listos!!! XDDD

(Patri estas van por ti ^^)

Aquí os pongo más fotitos:
Las gallinas:

Los huevos:

Wendy y sus hermanos:

El "misterioso" jersey amarillo:

Peter y campanilla:

El capitán Garfio:

El reloj:

Mi amado y añorado cocodrilo >///<:

Bueno espero que os hayan gustado jijijij. Pronto más cositas y más dulces.
Pero antes de irme, mil gracias a todos por seguirme y quiero dar la bienvenida a todos esos seguidores nuevos. Me hacéis mega feliz ^^. Muchas gracias a todos >O<.
Besitos