lunes, 15 de abril de 2013

Cupcakes de Totoro para Mery ^^!!

Hola a todos!!!

Una semana más comienza y aquí en Zaragoza parece que el buen tiempo ha venido para quedarse. Aunque la mayoría agradece este dato…a mi no me da buena espina XD. Casi 28º el domingo es para morirse…X_x…(al menos yo, es lo que tiene ser de Soria y apreciar el frío XD).
Todo parecía indicar que el calor iba a ser lo único significativo de este fin de semana, pero por fortuna surgió un mega encargo de cumpleaños ^^. Y es que mi amiga Mery cumple hoy 24 añazos y quería celebrarlo con unos cupcakes jijiji. Como le encanta el chocolate se los he hecho de chocolate con chips de chocolate con buttercream de avellana ^^.
Le pregunte que quería ponerles encima de decoración y como no se le ocurría nada lo dejo a mi maquiavélica mente muajajjaja. Y tachán!!! Cupcakes de Totoro!!!! Siiiii al fin!!! Lleva mucho tiempo queriendo hacerlos y por fin encontré la excusa perfecta para hacerlos.
Sabía yo que solo alguien como Mery, conocedora del basto y extenso mundo del manga, sabría apreciar una replica en miniatura estilo chibi de el gran Totoro ^^.
Bueno, para quienes no sepan quien es, aquí os ilustro un poquito jeje:
Mi vecino Totoro: es una película de animación japonesa dirigida por Hayao Miyazaki en 1988 sobre un espíritu del bosque al que llaman "Totoro”. Es del estudio Gibli, del cual Totoro es su logotipo. La película es un retrato de la vida rural japonesa en los años cincuenta. Un profesor universitario se traslada junto a sus dos hijas a una casa cerca de un bosque mientras su mujer se recupera de tuberculosis en un sanatorio rural. Sus hijas descubren la existencia de los "duendecillos de polvo", de este modo aprenden que hay seres que no todos pueden ver, como los espíritus del bosque, solamente aquellos de corazón puro. Mei, de cuatro años de edad, resulta fascinada al encontrar dos pequeños espíritus y se determina a encontrar al rey del bosque, Totoro”.
Si no la habéis visto, os recomiendo de corazón que la veáis porque es maravillosa ^^.
Bueno, vamos con la receta:
Para el bizcocho de chocolate:
  • 2 huevos
  • 125 gr mantequilla
  • 250 gr azúcar
  • 60 ml leche
  • 290 gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 2 cucharadas de chocolate en polvo
  • Chips de chocolate al gusto
Para el buttercream de vainilla:
  • 190 gr de mantequilla
  • 100 gr azúcar glas
  • Avellana al gusto
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Preparamos la bandeja con las cápsulas de papel.
Tamizamos la harina, el cacao y la levadura y reservamos.
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integren bien.
Después añadimos los huevos uno a uno.
A continuación añadimos la mitad de la harina y batimos otra vez.
Cuando este bien integrado, añadimos la leche  y volvemos a batir.
Añadimos el resto de la harina y terminamos de batir hasta que la mezcla este lista.
Entonces añadimos los chips de chocolate y revolvemos con movimientos suaves y envolventes.
Repartimos la masa en las cápsulas hasta rellenarlas 2/3.
Metemos al horno durante 22-25 minutos.
Para el buttercream, tamizamos el icing sugar y lo mezclamos con la mantequilla. Batimos y cuando se vuelva blanca añadimos la avellana en pasta. Volvemos a batir durante unos minutos más y listo.
Aquí está el resultado ^^. A que son adorables!!!!
Pero como se trataba de un cumpleaños también hice una mini-tarta de tres pisos, un 24 y una gatete todo mono.
Aquí tenéis las fotos:
La tarta:
El gato:
Los 24:
Los duendes del polvo:


Chibi-totoro:

Chu-totoro:

Totoro:

El resto de cupcakes con muuuucho buttercream ^^:
Bueno, espero que os hayan gustado. El próximo día más…y esperemos que menos calor XDD.
Un beso muy grande a todos.

7 comentarios:

  1. jejeje¡¡ qué simpáticos los muñequitos¡¡ es que dan hasta pena comerse los cupcakes¡¡
    Un saludo, Manuel.

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    1. Si jajaj eso me dicen...pero se quita el bichillo, se guardan y jalar ^^. Un beso

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  2. Me encanta la peli!!!! y los cupcakes geniales, como siempre! un besoteeee

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    1. A mi me apasiona totoro ^^ jjiji muchas gracias, un beso wapisima >O<

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  3. Tenia que comentar!
    Amo a Totoro, bah todas las pelis de Miyazaki, y te han quedado tan geniales que me morí de amor un poco jajaja

    Besotes!

    Ire

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    1. Siiii son geniales ^^. Un beso muy grande wapisima >O<

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