martes, 23 de abril de 2013

Tarta de Nyan Cat!!! ^^

Hola a todos!!!
Antes de nada, feliz día de San Jorge a todos ^^!!! Tenía pensado haber hecho algo especial para celebrarlo…pero por distintas circunstancias he tenido que cambiar mis planes ><. Pero bueno, en vez de dragones hoy os traigo algo nyantastico XD. La tarta de cumpleaños de Mery de Nyan cat!!!!
Siii!!! ese gato tan mono y dulce con esa cancioncita hiper-feliciana ^^. Pero por si hay alguien que no lo conozca, aquí os dejo su video.
Pues en cuanto me lo pidieron no lo pensé ni un momento y me puse manos a la obra.
Para el sabor de la tarta Mery me pidió que fuera de chocolate con nutella rica rica ><.
Para acompañar a nuestro adorable gatito hornee una docena de cupcakes de chocolate con chips de chocolate negro y blanco con buttercream de nutella jiji.
Vamos con la receta:
+Para la tarta:
Para el bizcocho:
  • 150 gr de mantequilla
  • 150 gr de harina
  • 150 gr azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de levadura
  • 20 gr de cacao en polvo
Para el buttercream:
  • 190 gr de mantequilla
  • 100 gr azúcar glas
  • Nutella al gusto
Preparamos el molde para el bizcocho y precalentamos el horno a 170º.
Tamizamos la harina, la levadura y el cacao en polvo.
Batimos la mantequilla y el azúcar hasta que se integren.
Añadimos uno a uno los huevos.
Vamos añadiendo poco a poco la harina.
Echamos en el molde y horneamos 30 minutos.
Cuando esté frío el bizcocho usamos el igualador para recortar el bizcocho.
Para el buttercream, tamizamos el icing sugar y lo mezclamos con la mantequilla. Batimos y cuando se vuelva blanca añadimos la nutella. Volvemos a batir durante unos minutos más y ya esta listo
Cogemos una base y ponemos un poco de buttercream. Colocamos nuestra primera capa de bizcocho y la cubrimos con más buttercream.
De esta forma vamos montando la tarta.
Cubrimos todo con una capa fina de mantequilla, lo metemos al frigorífico un rato y dejamos que se enfríe.
Mientras, cogemos el fondant y tras amasarlo lo estiramos usando un buen rodillo y ayudándonos de un poco de azúcar glas para que no se pegue a la mesa.
Pasados unos minutos, sacamos la tarta de la nevera y la cubrimos con el fondant.
Por último, la decoramos como queramos.
Yo he puesto el gato y he modelado un arco-iris y un montón de estrellas para poner alrededor de la tarta ^^.
 
+Para los cupcakes:
Para el bizcocho:
  • 2 huevos
  • 125 gr mantequilla
  • 250 gr azúcar
  • 60 ml leche
  • 290 gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 2 cucharadas de chocolate en polvo
  • Chips de chocolate al gusto
Para el buttercream:
  • Usamos lo que nos sobre del buttercream que hemos hecho para la tarta.
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Preparamos la bandeja con las cápsulas de papel.
Tamizamos la harina, el cacao y la levadura y reservamos.
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integren bien.
Después añadimos los huevos uno a uno.
A continuación añadimos la mitad de la harina y batimos otra vez.
Cuando este bien integrado, añadimos la leche  y volvemos a batir.
Añadimos el resto de la harina y terminamos de batir hasta que la mezcla este lista.
Añadimos chips de chocolate y revolvemos con suavidad.
Repartimos la masa en las cápsulas hasta rellenarlas 2/3 y metemos al horno durante 22-25 minutos.
Para decorar los cupcakes he usado unas cuantas estrellitas que me sobraron de la tarta ^^.
Aquí tenéis más fotos.

Bueno, espero que os haya gustado. Pronto más y mejor jijij.
Un beso muy grande a todos.

3 comentarios:

  1. Que chulada de tarta (y de cupcakes), me encantan! Te he descubierto por casualidad y me han encantado tus recetas. Me quedo dando una vueltecilla por aquí ;) Besitos

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    1. Muchas gracias ^^ me alegra que te gusten. Un beso wapisima

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  2. Mi tartaaaaaaaaaaa !!!!
    Y mis cupcakesssss !!!!
    Sabras que aun dura el gato verdad!!?? Jijiji ahi esta vigilandome mientras duermo....
    (no sabia que podia poner comentarios sin tener una cuenta o blog, asi que ahora que lo he descubierto... Tiiieeeeemmmmblaaaa muahahahahahaja)
    Besis
    Mery

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